Say
Cheese

Ja, beides. Wir bereiten unser Käsefondue auf Wunsch komplett ohne Alkohol zu, ohne Wein und ohne Kirschwasser. Eine Vorbestellung braucht es dafür nicht, sag es einfach beim Bestellen am Tisch. Dazu gibt es alkoholfreien Sekt, alkoholfreies Weizenbier und unseren hausgemachten Passionsfrucht Ginger Spritz ohne Alkohol.

Käsefondue gibt es im Say Cheese immer ab zwei Personen, inklusive Vorspeise und Dessert. Zum Start kommt ein Vesperbrett zum Teilen auf den Tisch, danach ein Dessert im Glas.

Die fünf Käsefondues kosten zwischen 29 und 43 Euro pro Person, jeweils inklusive Vorspeise, frisch gebackenem Brot und Dessert. Kinder von 5 bis 12 Jahren bezahlen einen Euro pro Lebensjahr.

Ja. Das vegane Fondue heisst „Garten Eden“ und kostet 39 Euro pro Person. Es lässt sich auch als scharfe Variante „Hans Dampf“ oder mit Wintertrüffel als „Etepetete“ bestellen.

Bei Gruppen ab 12 Personen ja. Wer keinen Käse isst, bekommt bei uns ein Alternativgericht. Sag es einfach bei der Event-Anfrage dazu, dann planen wir es ein. An normalen Tischen geht das nicht, dort gibt es ausschliesslich Käsefondue. Dafür in fünf Sorten, darunter das vegane Garten Eden.

Nein. Reservationen nimmt das Say Cheese ausschliesslich online über OpenTable an, für beide Standorte getrennt. Ab 12 Personen läuft die Buchung über das Anfrageformular auf wio-cheese.de.

An zwei Standorten im Dreiländereck: in Grenzach-Wyhlen in der Schlotzeria an der Basler Strasse 10 und in Lörrach mitten in der Innenstadt. Welches Lokal es in Lörrach wird, geben wir am 15. Oktober 2026 bekannt.

Mittwoch bis Samstag von 18:00 bis 23:00 Uhr, der letzte Tisch wird um 21:30 Uhr vergeben. Sonntags von 18:00 bis 22:00 Uhr, letzter Tisch um 20:30 Uhr. Grenzach öffnet vom 21. Oktober 2026 bis 14. März 2027, Lörrach vom 15. November 2026 bis 14. Februar 2027.

Ja. Unter „Gesund und vernünftig“ tauscht das Say Cheese das Brot gegen Brokkoli und Rosenkohl, für 6 Euro pro Portion. Junge Kartoffeln gibt es ebenfalls für 6 Euro.

Ja, auf Vorbestellung. Sag uns bei der Reservierung Bescheid, dann steht glutenfreies Brot für Dich bereit. Spontan am Tisch lässt es sich leider nicht herzaubern. Wer ganz auf Brot verzichten möchte: unter „Gesund und vernünftig“ tauschen wir es gegen Brokkoli und Rosenkohl.

Ja, ab 12 Personen. Es gibt drei Pakete zu 30, 39 und 49 Euro pro Person sowie eine Getränkepauschale für 29 Euro pro Person. Die Anfrage läuft über das Formular auf wio-cheese.de, nicht über OpenTable.